マイ料理写真館 ９(2025年) 2025年12月24日更新
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料理写真８ページ目がデータヘビーになってきたので、２０２５年以降の料理はこの９ページ目にＵＰします。
※多忙な時はどうしても写真が撮れませんので、全ての料理を撮影できている訳ではありませんm(__)m
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１２月のパパ料理
和風料理
お節料理(２０２５年版／１５年目)
ちらし寿司
ちらし寿司(娘の誕生パーリィ)
チラシ寿司(クリスマスイブ)
釜めし(五目炊き込みご飯と筑前煮)
釜めし(鶏五目炊き込みご飯と筑前煮)
釜めし(キノコの炊き込みご飯と生姜煮)
あさりご飯、茄子とオクラとレンコンの生姜煮、白身魚と野菜のバジルソテー、他
豆腐ハンバーグ(教会の愛餐会用)
豆腐ハンバーグ
キノコ(シイタケ、シメジ)と玉子の袋煮の袋煮
ハッシュド大根
エッグプラントエッグ
冷やしトルネードきゅうりのごま油＆白ごま和え
鮭の包み焼き、炊き込みご飯(九州かしわめし)、お味噌汁
うな重
赤魚の西京焼き、鶏五目御飯、ごま油と醬油の焼き椎茸
焼肉
３種の野菜の肉巻き(教会の愛餐会用／４８本)
３品目串(教会の愛餐会用／出し巻き玉子、ウィニーの砂糖醤油ソテー、チーズ)
天ぷら
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーちゃん(笑)／教会の愛餐会用
鶏団子鍋
おでん
筑前煮
ヒラヤーチー
味噌焼き和風ステーキ
生姜焼き
生姜焼き、お味噌汁
生姜焼き、他
牛丼
親子丼
他人丼
とろサーモン丼
イカ焼き
焼き寒ブリ(他)
焼きタラ
お好み焼き
出し巻き玉子焼き
玉子焼き(愛餐会用)
玉子焼き
目玉焼き
煮玉子
茹で玉子
キュウリとモヤシとハムの胡麻和え
キュウリの浅漬け
キュウリとナスの浅漬け
キュウリと大根の浅漬け
茄子とピーマンの鍋しぎ
各種野菜の生姜煮
茄子の生姜煮びたし／愛餐会用４５人分
茄子の生姜煮びたし
茄子焼き、及び茄子のゴマ油の照り焼き
茄子のオリーブオイルソテー
ごま油と醬油の焼き椎茸
オクラとズッキーニ焼き
ジャガイモのコロコロ炒め
モヤシ入り茄子とピーマンの鍋しぎ
肉野菜炒め
各種野菜炒め
キャベツとベーコン炒め
舞茸のごま油ソテー
レンコンソテー
味噌田楽
五目釜めし
鶏五目釜めし
キノコの炊き込みご飯
あさりご飯
天ぷらうどん
肉汁うどん
肉汁キツネうどん
おでんの締めうどん
天玉蕎麦
ざる蕎麦
素麺
お味噌汁(具材は４～６種類)
Ｔｈｅ漢飯：ハムエッグ丼
卵かけ＋ハムご飯
卵かけ＋牛丼ご飯
雑炊
各種お茶漬け(鮭、海苔))
Ｔｈｅ漢飯：フィッシュバーグ丼
キムチ納豆丼
キムチ納豆
お雑煮
磯辺焼き
辛み餅
味噌餅
わさび漬けにぎり
鮭おにぎり
五目御飯おにぎり
キノコの炊き込みご飯おにぎり
あさりご飯のおにぎり
梅干しおにぎり
海苔おにぎり(塩は瀬戸のあら塩を使用)
塩むすび(瀬戸のあら塩を使用)
もち麦ごはん塩むすび
奈良漬けおにぎり
もち麦ご飯と麦味噌たくあんのおにぎり
欧風料理
結婚記念日メニュー／チキンソテーのトマトソース添え、カプレーゼ、明太クリームパスタ、グラッセ人参、粉吹きいも他
妻誕生日メニュー
教会愛餐会用・オリジナル３種串(チーズ、ウィニー、だし巻き玉子焼き)
ポークドリア
パエリア
スカボロフェア・ソテー(ステーキ)
白身魚と野菜のバジルソテー
オムロール
オムライス
朝食および昼食用オムライス
クリームシチュー、ガーリックバターバゲットトースト、ガーリックバターライス
ビーフシチュー、ガーリックバターライス
フリッタータ
白身魚フライとコロッケ
海老フライ＆白身魚フライ
野菜(キャベツ、タマネギ、ニンジンなど)とベーコンのコンソメスープ
トマトとバジルソースの冷製パスタ(生ハムと焼きナス茄子、アボカド、冷やしトマトなど添え)
ミートソーススパゲッティ
ナポリタンスパゲッティ
ペペロンチーノ
ガーリックペッパーチキン、サラダ
ガーリックバターライス
スパムにぎり
フィッシュソーセージステーキ
ウィニーオムレツ
スクランブルエッグ
ベーコンエッグ
ハムエッグ
ベイクドポテト
グラッセニンジン
ミモザサラダ
カプレーゼ
茹でキャベツとワカメとツナのサラダ
コールスローサラダ
リーフレタスとトマトのサラダ
トマトとレタスとオニオンのサラダ
セロリサラダ
中華料理、韓国料理、中東料理他、世界の料理
回鍋肉
回鍋肉丼
麻婆豆腐(甘口と中辛)
天津飯
餃子／家族コラボ(具は妻が作り、皮は娘が包み、焼き担当は私！)
黄金炒飯
餃子
プルコギ
プルコギ丼
回鍋肉丼
カオマンガイ
冷やし中華(酢醬油だれ)
冷やし中華(ごまだれ)
生ラーメン(醤油)
焼きそば
焼きそばと餃子
夏野菜カレー
ビーフカレー
チキンカレー／４種のルー＋隠し味にニンニクと赤ワイン
ポークカレー／４種のルー＋隠し味にニンニクと赤ワイン＋生チョコ
おやつ・お菓子・デザート・オードブル・軽食など
サクランボ(佐藤錦)のショートケーキ
クリスマスイブのケーキ
食パンシナモンロール
パン耳シナモンロール
蒸しトウモロコシ
蒸かし芋(シルクスィート、紅あずま他)
ハンバーグサンド(ハンバーガー)
ハンバーグ＆トマトのオープンサンド
レタスとハンバーグのオープンサンド
チーズインハンバーグと野菜のオープンサンド
コロッケ＆野菜のオープンサンド
ハム＆ミートボールサンド
フォカッチャのフィッシュソーセージサンド
豆腐ハンバーグサンド
ホットドッグ
ミニホットドッグ(シャウエッセンバージョン)
ミニホットドッグ＆ピスタチオ＆アーモンド＆ピーナッツ・トーストないしサンド
フォカッチャとシャウエッセンのホットドッグ
ローマイヤのウィンナーと紀伊国屋のパンのミニホットドッグ
ハム＆野菜サンド
トマト＆レタス＆ハムサンド
ハム＆トマトサンド
ハムサンド
ハムエッグサンド＆オープンサンド
目玉焼きとチキンのサンドウィッチ
各種ナッツサンドとハムエッグ
ホッケサンド
スクランブルエッグ＆ハムのオープンサンド
目玉焼きオープンサンド
バタートーストと生ハムのオープンサンド
ハムエッグ＆チーズトースト
ハムエッグバタートースト
ガーリックトースト
クリームチーズサンド
バタートースト＋他
母用食事(朝・昼・夕)
父用食事(朝・夕)
１１＆１２月のパパ料理
