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いけだ屋
いけだ屋は、「草加トレック」のDVDをお届けに何度も訪問しております。
過去、色んな煎餅店の色んな種類の煎餅を食しましたが、実は今日初めて「塩せんべい」を食しました。意外と「塩煎餅」って売っていなくて(作っていなくて)、ぐぐって「いけだ屋」で販売していることを知り、ランチ後、いけだ屋まで「煎餅購入ライド」(笑)。
「草加煎餅」と言うと「醤油煎餅」が代名詞のような煎餅ですが、歴史を遡ると実は「塩煎餅」が原点です。味は塩のみなので、煎餅の生地(お米)の甘みが、素直に最も味わえるお煎餅かもしれません。このいけだ屋の「塩煎餅」は、シンプルに美味しいです!
(本ページの記事は2018年7月18日記載)