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(2014年 8月17日掲載)
70.赤富士ワインセラーに行きました
８月３～４日、家族で山中湖や河口湖に旅行に行った際、「赤富士ワインセラー」に寄りました。山梨県内のワイナリー十数社が集まり、「日本一のワイン産地」のワインを全国に発信するために作られたそうです。
ボルドーのワインセラーを再現したと言うワイン蔵やワインショップや休憩コーナーは、とても雰囲気が良いですし、グッズ販売コーナーやワインの歴史資料の展示もあります。
ただ一つ「何だかなぁ～」と思ったのは、店内セールスがかなり煩わしい。車の運転なので試飲はできないが、試食や原液の試飲はさせていただいたが、「ただ今、特別のセールス価格だから、ぜひお一つ！」と、色んなセール中(だと言う)商品を持ってきて、何度もセールストーク・・・ノルマでもあるのかな？「何か買わなきゃ店を出られないような雰囲気」を醸し出している。僕は、自分でじっくり見て、自分の好きな商品を買いたいので、店側の売りたい物をセールスする、お店のご都合的な押し売り的な販売は好きじゃない。妻も困っていた。そういう事なら無料の試飲じゃなくていいから、一人５００円づつでも払って休憩室でジュースでも飲んでのんびりさせてもらいたいと言うのが本音。
なので、「私はソムリエ協会のワインエキスパートですので、ワインのことは分かります。自分で選びますので、お構いなく」と言ってその場を脱出した。そして、自分で適当にワインを選んで買って家族と店を出た。
もし、あのような販売方法を続けるのなら、どんなに雰囲気が良くても次は行きたくないな～。お客さんの事が「お金」にしか見えていない感じで、逆に甲府ワインファンを減らしちゃいそう。ああ言うアンテナショップは、ブランドや雰囲気の好印象を残さなきゃいけないお店だと思うよ。店員にユーモアや余裕が、絶対に必要。ワイン好きとしては、ちょいと残念…。
富士葡萄酒蔵 (白)
赤富士ワインセラーには、山梨産ワインが１００銘柄も揃っている！山梨のワインがこれだけ揃っている店なんてなかなかないから、それだけでもワクワクしてしまう！
今回は旅行自体にあれこれお金を使ってしまい、そんなにマイお小遣いがなかったので、リーズナブルなワインを選択～。せっかく富士山の麓にきたので、「富士」の名がつく「富士葡萄酒蔵」を買いましたマスカットを原材料にした軽めで甘めのワイン。たまには、こう言うワインも良いかな。でも、他にもいっぱい欲しいワインがありました。次回行く機会があれば、ワイン用のお小遣いも用意しておこうっと！
参考データ：葡萄品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア種
山梨マルスワイナリー(本坊酒造) ７２０mℓ／価格：１,２００円(税込)
引用・参考文献：
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート教本
(日本ソムリエ協会)
日本ソムリエ協会 教本／２００３年度版 (日本ソムリエ協会)
基礎ワイン教本／ＷＳＥＴ編 (柴 田 書 店)
田辺由美のワインブック (飛 鳥 出 版)
田辺由美のワインノート (飛 鳥 出 版)
ワインの科学 清水 健一 著 (講 談 社)
ヒュー・ジョンソンの楽しいワイン (文 春 文 庫)
ワインベストセレクション２６０ 浅田 勝美 監修 (日 本 文 芸 社)
ワインのたのしみ方 皆川 達夫 著 (主婦と生活社)
世界ワイン大全 (日経ＢＰムック)
ワインの世界史 (中 公 新 書)
ワイン・カタログ／ナヴィ・インターナショナル編 (西 東 社)
ボルドー／ワインの宝庫を訪ねて (日経ＢＰ社)
ブルゴーニュ／ワインとグルメの歴史にひたる (日経ＢＰ社)
シャンパーニュ／金色に輝くシャンパンの故郷へ (日経ＢＰ社)
トスカーナ･ワイン紀行 (日経ＢＰ社)
ソムリエを楽しむ 田崎 真也 著 (講 談 社)
ワインものがたり 鎌田 健一 著 (大泉書店)
今日からちょっとワイン通 山田 健 著 (草 思 社)
私のワイン畑 玉村 豊男 著 (扶 桑 社)
夢ワイン 江川 卓 著 (講 談 社)
永井美奈子のベランダでワイン (主婦と生活社)
ワイン この一本 戸部民夫・清水靖子編著 (毎 日 新 聞 社)
ワインデイズ マーク・ピーターセン著 (文春文庫ＰＬＵＳ)
ワイン用葡萄ガイド ジャンシス・ロビンソン (ＷＡＮＤＳ)
ワインの教室 (イカロス 出 版)
ワインついしゃべりたくなる博学知識 (河出書房新社)
カクテル１２３ (日 本 文 芸 社)
赤富士ワインセラー チラシ
山梨ワイン倶楽部・ワインセレクションカタログ など
