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今、これ欲しいなぁ～と思うグッズたち／ワイン＆ワイン関連用品＆お酒全般
エアーポンプ式ワインオープナー (2021年10月26日記載)
先日、結婚２０周年記念で２００１年物の赤ワインを抜栓する時、一度も失敗したことのない"ジャッキ式のソムリエナイフ"を使ったにも関わらず途中で折れてしまいました。銘醸ワインは長いコルクが多いし、長年も寝かせてボロボロのコルクの抜栓は難しいです。そこで熟成させたワインの抜栓を失敗しないように、エアーポンプ式のワインオープナーを買って置こうと思います。
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アルマニャック(ブランデー) (2021年4月15日記載)
家飲みはたまにしかしないのですが、飲むとしたら、ワインかブランデーです。
ワインは安いのもあるので選びやすいですが、ブランデーは高いので、ＸＯを飲み切って以来、いつも一番安いＶＯを買って飲んでいます。ＶＯは現在３本目で、そろそろ空になります。たまには、アルマニャックを飲みたいなと思います。でも安いのでも、だいたい５,０００円～６,０００円以上からなんだよね～(汗)。未開封の新古品(古酒)を狙うか～。それでも４,０００円以上・・・ＶＯが４本買えます(笑)。
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２０２１年４月２２日追記：３本目のＶＯが空になったので、次のブランデーを４本買いました。全てナポレオンです。
ＶＳＯＰより格上のナポレオンなんて、もちろんこんな高価なブランデーを未開封中古品ですら、まともに買ったら万単位でお金が飛んでしまうので、ヤフーオークションで入札して落としました。
左から、アルマニャックのモンテスキュー・ナポレオン、アルマニャックのシャボー・ナポレオン、コニャックのクロイゼ・ナポレオン、一番右側がブルネルのナポレオン。
２０２１年４月２４日追記：ヤフオクで別の方から落札した「シャポー・ナポレオン」が届きました。今度のは、箱付きです♪
２０２１年４月２５日追記：ヤフオクで、更に別の方から落札したブランデーが届きました。アルマニャックのダンバー・ナポレオンＸＯです。
ブランデーではありませんが、同梱でキルギスのウオッカ「ＡＬＡＭＡＮ／アラマン」も届きました。ウォッカのラベルには、馬に乗って疾駆する遊牧民の姿が描かれています。キルギス語は全く分かりませんが、ＡＬＡＭＡＮとは馬のことでしょうか？
ちなみに、キルギスにはアラマンウラックと言う馬のゲームがあります。地面の山羊や子牛の死骸を、馬に乗ったプレーヤーが全力でつかみ、審判が指定した場所に投げるゲームだそうです(ＴＶで見たことあるｗ)。
２０２１年５月１０日追記：ヤフオクで落とした「サックスフィギュア・ブランデー(フランス産ブランデー)」と「バイオリン型ボトルのコーヒーリキュール(ナンネル)」が届きました。
中身が３０ｍｌ、５０ｍｌ程なので、実際に飲む用と言うよりは観賞用です。
ナンネルは、オーストリアの古都ザルツブルグのリキュールです。ナンネルの名は、モーツァルトの姉の名に由来し、高い品質と優れたデザインセンスで知られた世界中で知られるリキュールメーカー。
※ちなみに、コーヒーリキュールで作るカクテルは"カルアミルク"が有名ですが、カルアはリキュールの種類ではなく製品名です。
２０２１月５月１２日追記：ヤフオクで落とした「バイオリンフィギュア・ブランデー(ポリニャック)」が届きました。
中身が２５ｍｌなので、実際に飲むと言うよりは観賞用です。
ポリニャックの名前の由来は、フランスの名門貴族です。ポリニャックのコニャックは国内外ともに高い人気を獲得して、女王エリザベス２世の接待やデンマーク王室の宮廷御用立ちコニャックにも選ばれています。その一方で、庶民的なコニャックとしても親しまれているそうです。
さて、これでブランデー８本、ウオッカ１本、コーヒーリキュール１本の計１０本をヤフオクで落札し、当初予定の本数を終えたので、しばしヤフオクはお休みいたします。
２０２１年５月２１日追記：運よく「レミーマルタン・ＸＯスペシャル」を落札でき、本日届きました。
フルボトルだとあっという間に１万円近くまでいってしまって入札出来ませんが、ミニボトルだったので落札できました。
それでも考えられない低価格での落札で、送料の１,０００円の方が高かったです(笑)。
甲州ワイン(白) (2019年12月16日記載)
今、毎週「グランメゾン東京」を見て、毎週取り扱われた料理にチャレンジしているんですが、今週は国産ワインに合わせた料理！その国産ワインと言うのが、どうやら中央葡萄酒の「グレイス・グリド甲州」らしい。う～ん、だいたい１本２,０００円、送料込みで３,０００円 言ったところか。記念日でもない平日の夕食に気安く買う価格ではないな。他の甲州ワインも考慮しよう。
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２０１９年１２月１６日追記：今回は、シャトー勝沼の「甲州ワイン・樹(いつき)」にしました。
リアル店舗で。約１,３００円でした。ワインの「樹(いつき)」と舞茸の「極(きわみ)」のコラボレーションです♪
合わせた料理は、舞茸ソテーのオリジナルオイルソースがけです。
ナティバ・カルメネール (2019年 3月20日記載)
昨年、久々に１０００円以下のワインで、超お薦めのワインに出会いました。そのワインは、ナティバ・エステーツと言うワイナリーの、「ナティバ・カルメネール」と言うワインです。
カルメネール種のワインは初めて飲んだのですが、これがとても飲みやすいのです。凡庸な表現で申し訳ございませんが、一言で言うと「うまい！」。ライトボディやミディアムボディの軽めのワインではないのですが、赤ワインの渋みが苦手と言う人も飲みやすいと思います。
カルメネール種は、かつてはフランスのボルドーで栽培されていたそうですが、収穫量が少ないので次第に栽培されなくなったそうです。チリにおいて、そのカルメネール種が再発見されチリを代表する葡萄品種の一つにしたのが、この「ナティバ・カルメネール」です。
驚くべきはその値段で、５００～８００円前後で購入できること。コストパフォーマンス高し！スペアリブや酢豚と言った肉料理にあうとのこと。これは、自宅でも買わねば！と言う事で、昨日スーパーで見つけてまとめ買いしちゃいました！(^^)
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シャトー・ヌフ・デュ・パプ ２０１４ (2018年 4月25日記載)
ワインはたいていリアルショップで購入するのですが、今回は地元の酒屋さんに置いていないワインで、都内に買いに行く時間がないので、久々にネットでワインを注文します。
そのワインの名は、シャトー・ヌッフ・ド・パブ。訳せば、「法王の新しい城」。フランスのコート･デュ・ローヌ地方のワインです。１４世紀の初め、美男王と呼ばれたフランス王フィリップ４世は、反目しあっていたローマ法王ボニファティウス８世を憤死させ、法王庁をローマからコート･デュ･ローヌ南部のアヴィニョンに移しました。この時期に、法王のクレメンス５世は、アヴィニヨンからローヌ川を２５キロ遡り別荘を建てたのですが、地元の人々は大歓迎！このクレメンス５世は、ワインに対する思い入れはなかなかのもので、自ら鍬を持ってブドウの木を植え、ワインを造ったと言います。ワインは味も香りもよく、飲み心地もよく、健康にも良くなければいけないと考えたこの法王は、香りの良いブドウ、喉越しを滑らかにするブドウ、薬効のあるブドウと、様々な品種を混ぜてワインを造った。そして神のご加護を得るようにと、長い熟成期間をおいたのです。そして、素晴らしいワインが誕生しました。
初めてこのワインを飲んだ時、ワインでありながらどことなく養命酒のような香りを感じました(薬効成分？)。しかし、けっしてまずいというのではなく、ボディはしっかりとしていて深みがあります。
このシャトーヌッフ・デュ・パプは、１メーカーのブランド名なのではなく、その村で様々な造り手たちが造っています。そして造り手によってかなり個性が違うのです。１、２品種で作るつくり手も入れば、多くの品種を混醸するつくり手もいる(注：現在１３品種が認められている)。おもしろいワインで、とても好きなワインです。
最近僕は、親しい人が引越ししたり、新しい職場などに移る時、このワインを贈ることにしています。新しい地においても負けずにがんばってね、というメッセージをこめて。今回、義兄が病院から独立して医院を立ち上げたので、そのメッセージの意味も込めてこのワインをチョイスしました。今回の、シャトー・ヌッフ・ド・パブは、ロバート・パーカー氏が２０１４年で９０－９３点、２０１５年で９２－９４点を付けた高評価のワインです。
あと、もう１本、シャンパーニュの「二コラフィアット・アンシャントメント(魔法にかけられて)」も一緒に送ります。
ドメーヌ・ド・フェランシャトー・ヌフ・デュ・パプ[2014] 赤 750ml
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２０１８年５月３日追記：一昨日、無事シャトー・ヌッフ・ド・パブが届きました。３日の医院お披露目会にて、二コラフィアットのアンシャントメントと共に義兄夫婦にお渡しできました。
ルパート＆ロートシルト・クラシック２０１１ (2015年 9月25日記載)
１９９９年の同じ試験でソムリエ協会のワインエキスパート試験に合格された川島なお美さんが、昨夜、亡くなられた。シャトー・マルゴーで献杯したいが、高価すぎてすぐには買えない。マルゴーには及ばないが、南アフリカのルパート＆ロートシルト(※ロスチャイルドのこと)の赤のフルボディ"クラシック"を買おう。
価格:2,030円
(2015/9/25 09:09時点)
感想(4件)
９月２６日追記：早速届きました。とりあえず、ワインセラーに入れました～。
ワインバッグ (2015年 6月16日記載)
今、ワインバッグが欲しいなぁ～、って思っています。ワインバッグ自体は、保冷用も含めてそれなりに持っているんです(※下記写真参照)。
で、僕が欲しいのは、そう言うのじゃなくて、お客さんにお中元ワインや友人にお祝いのワインを持っていくためのワイン袋です。いちいち麻製ワイン袋では高すぎるし、ビニール製のレジ袋みたいなワイン袋ではチープ過ぎます。コンビニやスーパーのレジ袋は論外。ＴＰＯは大事。中に入れるワインに相応しい適度な袋が欲しい。で、下記のような紙製のワイン袋がちょうど良いのです。丈夫ですし。
この紙製ワインバッグ、地元の酒屋には置いてないし、１００均ショップのは正直ださくて嫌だ…ここはやっぱ、インターネット通販の出番かな～、と。黒、エンジ、緑、紺、クラフトなど色々あるんですけど、個人的な趣味で言うと、緑が良いかな～。５０枚ＳＥＴととか１００枚ＳＥＴとかあるけれど酒屋さんじゃないので、そんなにはいらない。当面の５枚程度があれば十分です。
ただ、一点問題が。５枚で５４０円で、送料も５４０円…微妙～。都内に出た時、そのついでにワインショップとかで探した方がいいかな～。
価格:108円
(2015/6/16 19:02時点)
感想(2件)
６月１８追記：地元の店で、下記のワインバッグを見つけて買いました！凄く良いデザインで、オサレで、価格も１０８円！取り敢えず５枚、まとめ買い！送料もかからず良い買い物でした
ちなみに、これは紙製ではなくてポリプロピレン製なのでたいへん丈夫だし、皺や折り目がつきづらい。受け取った方も、これをワインバッグとして長く使っていただけそうです。 (※エッフェル塔のだけ紙製)
６月１９日追記：また追加購入しました。この商品に次も出会えるか分からないので、今日もお店に寄って、黒と濃紺各２枚ずつの計４枚(在庫全部)を全部買いました。
ワインセラー (2015年 5月1日記載)
これは「欲しいグッズ」とは少し違うかな～。必要に迫られて、今すぐ必要な物。長年愛用してきた日立のワインセラーが壊れてしまったのです(異音発生)。日立に連絡したら、もう生産中止の品で部品がなく修理不可とのこと(涙)。
分解して故障個所を確定したが、ファンとかではなく、基盤の電子部品。電機大卒の基盤設計の友人曰く、こう行った部品は特注らしく代替えはきかないとのこと・・・残念。それは諦めるとして、ワインたちを夏が来る前に避難させねばならない！とは言っても、独身時代ならいざ知らず、フォルスターの何十万円もするセラーは、僕のお小遣いでは今すぐは買えない。そこで次のセラーを決めるまでの、当面の一時退避用のワインセラーの購入を検討中！取り敢えず、シャトーラフィットロートシルトなどの超熟ワインだけでも避難させたい。
中国製の安物セラーは短期保管用だし、すぐに壊れるのは覚悟している・・・何とか次のちゃんとしたセラー購入までもってほしい。取り敢えず８本入る４段式のＦＭ－ＷＳＬが第一候補。でも、４～６本でも十分な気がしている。
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￥12,800から
(2015/5/1 11:29時点)
apro 電子式家庭用ワインセラー 6本収納タイプ KCF-W206K
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(2015/5/1 11:30時点)
apro 電子式家庭用ワインセラー 4本収納タイプ KCF-W204K
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(2015/5/1 12:03時点)
２０１５年５月３日(日)追記：１日の夕方に注文したら、もう今日届きました！早！今回は、次のを買うまでのつなぎと言うことで、シャトー・ラフィット・ロートシルトなどの超熟ワインだけ入れられれば良いので、上記のＫＣＦ－Ｗ２０４Ｋにしました(早めに飲む白やスパーリング、軽い赤などは冷蔵庫に入れます)。故障せずにどのくらいもつのかは知る由もありませんが、上記の写真よりも現物の方がずっと高級感があります。
フォイルカッター (2015年 3月10日記載)
今、欲しいなぁ～、と思っているのが、フォイルカッター。ソムリエナイフには、ワインボトルのフォイルカット用のナイフがくっ付いているんだけど、(もちろんそれで切れるけど)時々面倒だなぁ～と感じている(内緒だけど)。一応、ソムリエ協会ワインエキスパートとして、道具の使い方一つもお洒落にきめたいとは思うんだけど、自分一人で飲む時は人に見せる訳じゃなし、フォイルカッターで楽をしたいなぁ～、と思う今日この頃。
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￥972から
(2015/3/10 09:45時点)
2015年3月11日追記：購入しました＆届きました～。
2015年4月4日追記：自宅でのワインパーティで初めて使いましたが、フォイルが楽々カットできました。買って良かった！
